Hollerröster

Zutaten

Hollerröster
  • 1 kg Hollerbeeren
  • 10 Stück Zwetschken
  • Zucker
  • 250 ml Wasser
  • 4 Stück Gewürznelken
  • 2 Stück Zimtstange
  • 2 Stück Apfel, geschält und in Spalten geschnitten
  • 1 Pack. Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack
  • 1 Prise Milch zum anrühren
Autor: hardi
Erstellt am 30.08.2017
Erstellt für Thermomix TM5
Kategorie Desserts
Gesamtzeit 45 min
Arbeitszeit 15 min
Portionen 8
Wertung 5.0
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Zubereitungsschritte

Zubereitungsschritte
  • Vanillepudding und Milch in den Mix geben
    15 sek   
  • angerührten Pudding in leeres Gefäß umfüllen und zur Seite stellen
  • Holler,Zwetscken,Wasser,Nelken,Zimtrinde,Apfelspalten und Zucker in den Mix geben
    35 min   90°   
  • Kurz abkühlen lassen, dann angerührten Vanillepudding beimengen
    15 sek      
  • eine Schuss Rum beigeben
    10 sek      
  • Servieren oder in Gläser füllen